你不知道的烧烤店以及卖酒的营销方案？
2021-03-02营销方案
今天给大家分享两个卖烧烤和卖酒的实体店引流案例，希望大家能从中获得启发。
今天给大家分享两个卖烧烤和卖酒的实体店引流案例，希望大家能从中获得启发。
案例一
烤店、麻辣店、串串店等开业引流方案
一、塑造一个套餐定价68（实际98）
二、印发传单（注意两点：1.套餐的体现；2.烧烤师傅的塑造）
三、3人以上持单到店可以免费享有套餐（必须规定时间内到店比如七点前）
四、传单发放：目标客群的选定，运用限制性话术使接受传单的人群一种紧迫感（活动仅限多少天，多少时间前到店或者电话预定有机会获得这个免费套餐）
到店后告知免费享有这个套餐的门槛是必须到店加v x后方可享受(此门槛相当于没有设定但是商家却可以圈定客群，发单时不予告知)(发单勾魂话术:我在店里等你们，到店还有更多福利等着你)。
五、资源置换，充值主张、诱导引流！
充值50元，可以获得烤串100串，下次食用，每次20串。
同时可还可获得一张价值48元的蛋糕抵用券(设定有效期或者生日当天即可使用)(蛋糕资源也可以根据情况，置换别的资源)。
案例二
酒送鸡，单品项目吸客方案。
内容如下:
一、合作商家的选择:超市
二、搭配产品的选择:酒(跟自己产品价值相符合的酒)
三、留客产品的选择:毛巾(成本大概两元的样子，价值塑造为10元)
四、相关道具的准备:干蹦鸡领取卡(一斤)、毛巾领取卡、四元面值抵用券、活动横幅、扩音器、相关话术。
五、方案执行:
1、合作表示悬挂内容为“购买某某酒送干蹦鸡”的活动横幅。
2、顾客凭赠送卡领取干蹦鸡一-斤(一只鸡大概两斤以内，选用三黄鸡来做，当顾客来排队领取时，告诉她一斤不多，如果他愿意加十元现金得话，可以获得一整只鸡(绝杀)，而且，由于后面排队人多，一般都会抹不开面子而同意);
3、当顾客交钱时，再给他五张面值四元的抵用券(下次买鸡时使用，每次限用一张)10元还可抵20元用，相当于这次的鸡白吃了。当然，如果顾客不用券，自己差不多也能保本，但是用这招能够批量引客排队，如果顾客使用，那么就是有钱赚了；
4、鸡做好后，把鸡给顾客时，顺手递上一张价值10元的毛巾领取卡(领取地址在合作超市，要求超市把毛巾摆放在超市自己商品价值相符的地方，同样明码标价予以价值塑造)。
PS：领取鸡的时间最好固定在店铺地段人流高峰到来前，这样当人流量高时，看见摊位前排队势必会更有效果，同时给那些没有赠品券的顾客，可以原价购买后，同样赠送抵用券和毛巾卡。
案例一
烤店、麻辣店、串串店等开业引流方案
一、塑造一个套餐定价68（实际98）
二、印发传单（注意两点：1.套餐的体现；2.烧烤师傅的塑造）
三、3人以上持单到店可以免费享有套餐（必须规定时间内到店比如七点前）
四、传单发放：目标客群的选定，运用限制性话术使接受传单的人群一种紧迫感（活动仅限多少天，多少时间前到店或者电话预定有机会获得这个免费套餐）
到店后告知免费享有这个套餐的门槛是必须到店加v x后方可享受(此门槛相当于没有设定但是商家却可以圈定客群，发单时不予告知)(发单勾魂话术:我在店里等你们，到店还有更多福利等着你)。
五、资源置换，充值主张、诱导引流！
充值50元，可以获得烤串100串，下次食用，每次20串。
同时可还可获得一张价值48元的蛋糕抵用券(设定有效期或者生日当天即可使用)(蛋糕资源也可以根据情况，置换别的资源)。
案例二
酒送鸡，单品项目吸客方案。
内容如下:
一、合作商家的选择:超市
二、搭配产品的选择:酒(跟自己产品价值相符合的酒)
三、留客产品的选择:毛巾(成本大概两元的样子，价值塑造为10元)
四、相关道具的准备:干蹦鸡领取卡(一斤)、毛巾领取卡、四元面值抵用券、活动横幅、扩音器、相关话术。
五、方案执行:
1、合作表示悬挂内容为“购买某某酒送干蹦鸡”的活动横幅。
2、顾客凭赠送卡领取干蹦鸡一-斤(一只鸡大概两斤以内，选用三黄鸡来做，当顾客来排队领取时，告诉她一斤不多，如果他愿意加十元现金得话，可以获得一整只鸡(绝杀)，而且，由于后面排队人多，一般都会抹不开面子而同意);
3、当顾客交钱时，再给他五张面值四元的抵用券(下次买鸡时使用，每次限用一张)10元还可抵20元用，相当于这次的鸡白吃了。当然，如果顾客不用券，自己差不多也能保本，但是用这招能够批量引客排队，如果顾客使用，那么就是有钱赚了；
4、鸡做好后，把鸡给顾客时，顺手递上一张价值10元的毛巾领取卡(领取地址在合作超市，要求超市把毛巾摆放在超市自己商品价值相符的地方，同样明码标价予以价值塑造)。
PS：领取鸡的时间最好固定在店铺地段人流高峰到来前，这样当人流量高时，看见摊位前排队势必会更有效果，同时给那些没有赠品券的顾客，可以原价购买后，同样赠送抵用券和毛巾卡。
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