炒饭店淡季营销方案，告别生意难做困境！
2021-09-01营销方案
其实不管做什么行业都存在着淡季和旺季之分，如何巧妙把淡季变为旺季就很重要了。这里我们来说说炒饭加盟店，一般冬季是炒饭的旺季，而夏季则是淡季，因为夏季天气炎热，胃口不好，单一吃炒饭会觉得干干的，所以人们在夏季的时候不怎么爱去消费。
其实不管做什么行业都存在着淡季和旺季之分，如何巧妙把淡季变为旺季就很重要了。这里我们来说说炒饭加盟店，一般冬季是炒饭的旺季，而夏季则是淡季，因为夏季天气炎热，胃口不好，单一吃炒饭会觉得干干的，所以人们在夏季的时候不怎么爱去消费。这个时候不妨了解下炒饭加盟店淡季营销方案，告别淡季生意难做的困境!
一、注意消费者的环境感受
夏季淡季炒饭加盟店环境一定要注意，要配有空调，让顾客进店感受舒服凉爽，没有油烟味。营造良好的就餐环境。
二、围绕主营产品进行延伸开发
夏季可以推出一系列适合当季节消费的产品，比如，匠滋炒饭店推出，健康水果炒饭，主食与新鲜水果的新组合，营养，新奇，美味、健康。
三、进行炒饭加盟店装修色调上的改变
作为餐饮店大部分在装修上，喜欢采用大红或者大黄的暖色调，这样好处是让人有食欲。但是在夏季也容易给人一种更热的感觉。那么该如何办?可以在小细节处做调整，比如，灯光调暗些，将员工的服装改为蓝色之类的清凉色，多增加些店内的绿色植物等。
四、在学生消费群体上做文章
夏季是学生放假的季节，可以抓住这一消费群体，围绕他们消费心理需求进行营销活动的设计，进行促销。例如，免费冰激凌，免费绿豆汤等。
一、注意消费者的环境感受
夏季淡季炒饭加盟店环境一定要注意，要配有空调，让顾客进店感受舒服凉爽，没有油烟味。营造良好的就餐环境。
二、围绕主营产品进行延伸开发
夏季可以推出一系列适合当季节消费的产品，比如，匠滋炒饭店推出，健康水果炒饭，主食与新鲜水果的新组合，营养，新奇，美味、健康。
三、进行炒饭加盟店装修色调上的改变
作为餐饮店大部分在装修上，喜欢采用大红或者大黄的暖色调，这样好处是让人有食欲。但是在夏季也容易给人一种更热的感觉。那么该如何办?可以在小细节处做调整，比如，灯光调暗些，将员工的服装改为蓝色之类的清凉色，多增加些店内的绿色植物等。
四、在学生消费群体上做文章
夏季是学生放假的季节，可以抓住这一消费群体，围绕他们消费心理需求进行营销活动的设计，进行促销。例如，免费冰激凌，免费绿豆汤等。
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